La delegazione regionale della Lombardia dell’Ordine Nazionale dei Biologi ha istituto un gruppo di lavoro per studiare l’impatto che la pandemia da Coronavirus ha avuto nella gestione e nell’organizzazione delle mense scolastiche.Per tale ragione, il team ha preparato un questionario, i cui risultati saranno utili per tracciare un quadro sull’organizzazione delle refezioni degli istituti italiani.
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