LE CAUSE DELL'OBESITÀ
Dire che l'obesità è una conseguenza del bilancio energetico positivo significa dare soltanto una prima approssimazione.
Una corretta alimentazione è una condizione necessaria per mantenere il peso corporeo nei limiti ottimali, ma non è una condizione sufficiente.
Al di là della quantità di calorie introdotte giornalmente con la dieta, conta anche la forma, cioè il tipo di alimenti con cui le calorie vengono introdotte.
La sedentarietà è il primo e più evidente fattore che porta all'aumento di peso oltre al fumo ed allo stress.
I RISCHI CONNESSI ALL'OBESITÀ
Un individuo obeso è statisticamente più esposto a problemi di salute.
Un rapporto molto stretto è stato osservato anche tra il grave sovrappeso e ipertensione, dislipidemie, diverse forme di tumore, alcune malattie respiratorie...
